一口现在
一口未来
文旅场景智能甜品新基建
不是「开一家冰淇淋店」,而是补齐「景区智能服务新体验」——一套标准化、可移动、低人力的新型甜品驿站解决方案。
全自动六轴协作机械臂 + 电动夹爪驱动,制作全程在透明操作间内完成,人工全程不接触。 柜体可选配广告屏,带来额外收入。
现制出品
扫码下单后约 30 秒完成一支现制冰淇淋,蛋筒款与纸杯款可选。
灵活部署
占地仅 1.5㎡,普通市电 + 场地平整 + 联网即可运营,无需打地基。
深度定制
外观、贴纸、配色与品牌联名可按需定制,也可做成符合景区风格的苹果仓太空舱。
透明食安
透明操作间、无人工接触、巴氏杀菌,HACCP 全程数字化留痕。
可定制景区风格的苹果仓
标准柜体之外,苹果仓以圆角太空舱形态进驻景区核心动线——把透明操作间、点单屏与广告屏收进同一个可整体搬迁的甜品驿站单元。
景区风格定制
外观、贴纸与配色可按景区主题定制
室内外灵活进驻
无需打地基,1.5㎡ 即可落地
广告屏增收
舱体与柜体均可选配广告屏
双款现制出品
蛋筒款与纸杯款可选,约 30 秒出品
从景区到滑雪场,随处落地
一台 1.5㎡ 的柜体就能成为一个新点位,室内外皆可进驻,随客流与季节灵活迁移。
景区
山顶、半山腰、检票口、停车场、索道口
游乐园
游线动线上的高转化点位
影院
映前映后的即时消费场景
商场
不占用核心商业铺位的补充业态
酒店
大堂与公区的全天候甜品供给
学校
校园与机构的标准化甜品服务
滑雪场
雪道入口、缆车站与游客中心的冬日语境
机场 · 高铁站
高客流枢纽的 24 小时无人值守
已落地点位 · 实景运行
主题展会、交通枢纽、景区与商场——柜体已经在这些点位上真实运转。
景区季节性波动大,设备可移动——淡季可将点位迁移至滑雪场等冬日语境,全年保持运营。
千亿文旅蓝海 · 结构性需求空白
不是「景区不想要冰淇淋」,而是「传统门店模式不适合景区」。
3A+ 景区,对应 30000+ 甜品驿站空间
全国滑雪场,对应 1500+ 台设备空间
景区冰淇淋与甜品年市场空间
元 客单价,游客刚需转化率高
传统门店为何失败
5 条结构性问题
- × 人工与租金成本高,淡季难以覆盖
- × 人员管理难、出品标准化程度低
- × 食安依赖人工操作
- × 连锁品牌不愿进入非标与临时点位
- × 营业时间受限,无法全天候
传统无人零售三大难题
供应链粗放 · 运维不规范 · 数据不透明
领用靠经验、多领、浪费、过期难管控
流程不统一、清洁靠自觉、食安风险高
库存、消耗、成本、损耗无法实时掌握
味来的解法
轻量化 · 数字化 · 单点盈利
避开传统门店的重资产困境
让「无人」不再等于「失控」
构成单点盈利
智能无人甜品机器人 · 五大核心优势
机械臂现场制作本身就是一件传播事件——每一支冰淇淋都是可拍下的记忆。
食品安全
透明操作间、无人工接触、巴氏杀菌,HACCP 全程数字化留痕。
高出品率与稳定性
约 30 秒/个,六轴协作机械臂 + 电动夹爪更稳定、更安全。
数字化运营
三平台数据互通,设备联网、远程监控与调度。
轻量化部署
占地仅 1.5㎡、220V 供电、柜体式灵活落地。
品牌自带流量
天然传播属性,个性化定制,快速聚客。
柜体规格 · 轻量即装即用
900×1400×2100
毫米(含点单屏)
1.5㎡
整机占地
300kg
整机重量
2.5kW
运行功率
AC 220V
50Hz 普通市电
无需打地基,普通市电 + 场地平整 + 联网即可投入运营,室内外点位灵活进驻。
与现有模式的差异对比
| 维度 | 味来冰淇淋 | 人工现制门店 | 预包装无人零售 |
|---|---|---|---|
| 出品方式 | 六轴机器人 + 透明厨房 + 三平台数字化 | 人工现制 | 预包装零售 |
| 人力成本 | 极低 | 高 | 低 |
| 出品效率 | 约 30 秒/个 | 视人力而定 | 非现制 |
| 供应链管理 | 智能估算 + 异常预警 + 损耗分析 | 依赖经验 | 粗放 |
| 食安管控 | HACCP 数字化 + 偏差闭环 | 依赖人工操作 | 依赖生产端 |
| 增值收入 | 广告屏 + 定制外观 | 会员体系 | 无 |
定义文旅智能服务新形态
味来冰淇淋 = 新型文旅基础服务设施 + 科技消费载体。不是商铺,不是餐饮门店,是「智能文旅服务节点」。
智能终端
全自动冰淇淋机器人,蛋筒款与纸杯款。小程序或现场扫码下单,约 30 秒出品。
销量 · 订单 · 设备状态
智能供应链云平台
物料分类、库存监控、智能补货与异常领用预警,FIFO 出库,实时成本与损耗分析。
消耗估算 · 领用审批 · 库存预警
智能运维管理平台
8 步标准化作业、任务执行、事故上报与食安管控,凭证留痕可追溯。
作业记录 · 清洁巡检凭证 · CCP 记录
统一数据中台
四个闭环① 销量驱动供应链
终端销量 智能补货
② 运维触发补货
作业执行 领用审批
③ 食安贯穿全流程
清洁凭证 CCP 管控
④ 成本实时可见
物料消耗 损耗分析
销量、物料、作业、食安汇入同一张大盘,四个闭环互为因果、持续转动。
政策协同
稳增长抓手扩大内需
提振消费
文旅融合
新型服务业
味来冰淇淋是 新型服务供给与 科技文旅的交汇点, 契合智慧景区与新型服务设施建设方向。
从景区到滑雪场的可复制扩张
无需打地基、普通市电即可运营,一台设备就能成为一个新点位。
设备自研
全自动六轴协作机械臂 + 电动夹爪,透明操作间制作全程无人工接触。
场景验证
云南云想山、大连金石滩完成实景运行验证。
城市落地
北京居庸关、北京王峪村落地运营。
规模复制
快速布局景区、商场、机场、高铁站等高流量点位。
网络成型
以物联网平台为基础,打造 24 小时无人值守「迷你门店」网络。